Menu

Chef Experience

degustacijski menu:950 kn
  • Grissini
  • Pastrva
    vrhnje / gljive
  • Amuse Bouche
  • Jadranske kozice
    cvjetača / prepeličje jaje / pinjoli
  • Kruh
  • Tatarski biftek
    kamenica / koraba
  • Štrukle
  • Jegulja
    žablji krakovi / lješnjak / tapioka
  • Prepelica
    borovnica / tartufi / lavanda
  • Breskva
    divlje bilje / bijela čokolada / maslinovo ulje
  • Međimurska gibanica
  • Karamelizirana čokolada
    trešnja
  • Petit Four
    hladna infuzija čaja
  • Sir
    135 kn
    opcionano
  • Uparivanje s vinima
    420 kn
    opcionano

Vege Journey

vegetarijanski degustacijski menu:650 kn
  • Grissini
  • Amuse Bouche
  • Rajčica
    smokva / crvena ribizla / consommé
  • Kruh
  • Mrkva
    bazga / badem
  • Cvjetača
    prepeličje jaje / limeta / pinjoli
  • Štrukle
  • Koraba
    gljive / žumanjak / suncokretove sjemenke
  • Breskva
    divlje bilje / bijela čokolada / maslinovo ulje
  • Međimurska gibanica
  • Karamelizirana čokolada
    trešnja
  • Petit Four
    hladna infuzija čaja
  • Uparivanje s vinima
    420 kn
    opcionalno