Kategorija: Uncategorized

Već dugo smo planirali pokrenuti nešto novo te smo osmišljavali koncept koji bi mogao biti drugačiji ponudom koju imamo. Iz tog razloga, pokrenuli smo Noel Bistro, odjel restorana Noel koji je osmišljen kao projekt vrhunske gastronomije, odnosno bistronomije. Sva jela bistronomskog koncepta, mogu se naručiti putem aplikacije Wolt ili se mogu konzumirati na Noel terasi …

Plavorepa tuna, namirnica koja izaziva poštovanje Iznimno se ponosimo svojim namirnicama koje priprema naš glavni chef, Bruno Vokal, a jedna od njih je plavorepa tuna koja dolazi iz jadranskih dubina te je među najcjenjenijim gastro namirnicama uopće. U Hrvatskoj se u nekolicini lokacija može pronaći namirnica ovakve kvalitete jer se najveći dio izveze u cijenjene …